店舗コンセプト

地元御前崎の良い所を

地元御前崎の良さ素晴らしさを知って頂き、ゆったりとした時間、ほっと!する居心地の良さを感じて頂けるように、民家のない雑木林と畑の中に店舗を構えました。

料理コンセプト

主に地元の食材を使って

肉は地元のブランド牛夢咲き(ゆめさき)牛、魚は御前崎港・相良港に水揚げされる魚介、野菜は近隣の農家の人が作っている物を中心に使い、和食とイタリアンを中心に食材の持ち味をいかした料理に仕上げるよう心掛けています。

店舗内装コンセプト

大正〜昭和初期

大正〜昭和初期の和風建築に、洋風な装飾を組み込んだ和風モダン的なイメージです。外観とは違い和のテーストが強いです。靴を脱いで上がる板張りの足元は掘りゴタツ式に足を入れられるのでくつろいで頂けると思います。(一部ですが掘りゴタツ式でない席もあります)

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