煮込み料理

オーナーシェフ自慢の煮込み料理です。

牛肉の赤ワイン煮

¥1940

牛肉を一晩赤ワインに漬け込んで、じっくり煮込みました。赤ワインと一緒にいかがですか?

豚肉のマスタードクリーム煮

¥1300

豚肉を粒マスタードと生クリームのソースで煮込んであります。

スペアリブの味噌煮込み

¥1300

スペアリブ(豚肉)を味噌ソースで煮込みました。

豚の角煮

¥850

1995年 和伊亭開業時からのメニューです。

チキンのトマト煮

¥850

1995年 和伊亭開業時からのメニューです。

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